21 Nisan 2015 Salı

Tavuk Göğsü Tarifi


Malzemelerimiz:

1/2 Paket margarin
1 Litre süt

3 Fincan un
3 Fincan şeker
1 Paket vanilya
1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız

Yapılışı:
Margarini tencereye koyup eritmeye başlayınız. Margarin eridikten sonra unu katınız ve bir müddet karıştırarak kavurunuz. Şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam ediniz. Sütü yavaş yavaş ekleyin, sakızı içine atın ve karıştırmaya devam ediniz. Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katın ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alınız. Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakın ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpınız. Sonra tepsi şeklinde bir kaba alın, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapınız.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yapmak ve siteye üye olmak isteyenler, Gmail hesabı ile siteye üye olabilir, Sitede yorum bölümünde, “yorumlama biçimi” yazan butondan “Google hesabı” yazanı seçerek yorumunuzu yazabilirsiniz.